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Cnsterilezoom 식품 클린룸 프로젝트 사례 | 믹스유 아이스크림&티(MIXUE Icecream&Tea)

Cnsterilezoom 식품 클린룸 프로젝트 사례 | 믹스유 아이스크림&티(MIXUE Icecream&Tea)

29 Jul 2021

믹스유 아이스크림&티(MIXUE Icecream&Tea)는 젊은 층을 위해 신선한 아이스크림과 차를 전문으로 만드는 전국 체인 브랜드입니다. 아이스크림은 3 위안, 레모네이드는 4 위안이며, 대부분의 제품이 한 자리 수 가격이고 고객을 외부인처럼 대하지 않아 물량을 보충합니다. 당시 원료를 매장 문 앞에 떡하니 내놓아 밀크티 업계의 맑은 물(청정 지역)이라고 할 수 있습니다.


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자체 구축 공장으로 원료 품질을 엄격하게 관리

하지만 이 맑은 물과 같은 브랜드도 원료 요구 사항만큼은 극도로 까다롭습니다. 제품 품질과 표준을 균일하게 유지하고 가맹점의 원료에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해, 믹스유 아이스크림&티는 다카인터내셔널푸드(Daka International Food Co., Ltd.)를 설립하여 자체 R&D 센터와 중앙 공장을 건설했습니다.


다카인터내셔널푸드 산업단지에는 고형 음료, 액상 밀크 슬러리, 잼, 퓌레, 포장재 등을 주로 생산하는 5개의 완전 자동화 생산 공장이 있으며, 청정도 수준은 10,000 이고 식품 산업용 클린룸 건설 표준을 엄격히 준수합니다. 클린 시공 면적은 15,000 평방미터이며, 수제 유리 마그네슘 암면, 유리 마그네슘 그리드 클린룸 패널 45,000 평방미터, 클린룸 도어 243 개 및 114 개 클린룸 창문.


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국제 표준 브랜드 벤치마크

우수한 제품은 무엇보다 고객 니즈에 대한 깊은 이해와 정확한 파악을 바탕으로 합니다. 이에 따라 Cnsterilezoom은 주자재 및 부자재, 패널 구조, 시스템 구조의 최적 설계에 큰 주의를 기울입니다. Cnsterilezoom이 사용하는 고품질 암면 코어 자재는 특수 발수 처리를 거쳐 수분을 흡수하지 않으며, 발수율이 ≥98%, 녹는점은 최대 1000°C입니다.


다카 인터내셔널 식품 생산 공장은 Cnsterilezoom 클린룸 스틸 도어를 채택하고 고품질 정전기 수지 분말 코팅 RAL9003, 일체형 절곡, 접합 용접 생산, 전문적인 산업 역학 문 내부 구조 디자인을 선택하여 내구성이 뛰어납니다. 국가건설공정품질감독검사센터의 승인을 받아 테스트한 결과, 양압 및 음압 기밀성은 6등급에 해당하며, 양압 내풍압 성능은 9등급에 해당합니다.


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친환경 건축 자재

패널에는 아연 도금 용골이 장착되어 열伝도(전도)를 효과적으로 차단하고 보온 및 단열성이 뛰어나며 건물 에너지 소비를 줄입니다. 접착제, 중금속, 포름알데히드, 담배 독성에 대한 환경 테스트는 모두 SGS 표준 인증을 통과했으며 유럽 EN71 파트3 환경 표준을 준수합니다.


현재 점점 더 많은 프로젝트에서 조립식 공법을 채택함에 따라, 공장 내 개구부 보강 및 배선·배관 박스 사전 설치가 널리 사용되고 있습니다. 모듈화와 기능 통합은 사용 중 발생하는 2차 오염을 효과적으로 줄일 수 있습니다.


전문적인 클린룸 외피 시스템 서비스 제공업체인 Cnsterilezoom은 고객의 맞춤형 요구를 충족하는 동시에 환경 오염을 최소화하고 자원을 절약하기 위해 친환경 건축 외피 자재의 연구 개발을 지속적으로 추진해 왔습니다. 사람들에게 편안하고 건강하며 친환경적인 깨끗한 공간을 제공하고 자연과 조화를 이루며 살 수 있도록 합니다.

 
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